Đào Tiên, một loại quả không hề lạ lẫm đối với người dân tại nhiều nước Châu Á, đặc biệt là Việt Nam, được biết đến với mùi vị ngọt ngào, hấp dẫn và đặc biệt là những lợi ích tuyệt vời đối với sức khoẻ. Đào Tiên không những là món ăn giải nhiệt trong những ngày mùa hè oi bức mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể khi sở hữu trong mình sự hoà quyện tuyệt vời giữa vị ngọt mát cùng hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào.
Giới Thiệu
Với phần vỏ mềm dẻo và mịn màng, Đào Tiên (thường được gọi là Đào Tiên Hoa, Đào Phúc) có hình thức tương tự với mận nhưng kích thước bé gọn hơn, quả có màu sắc hồng nhẹ hoặc vàng khi chín. Bên trong trái đào tiên là lớp thịt quả màu trắng, vị ngọt và có nhiều nước. Ở các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới, nơi có thời tiết ấm áp và đầy đủ dinh dưỡng giúp cây trồng sinh trưởng, Đào Tiên được trồng phổ biến.
Trái đào tiên không những hấp dẫn người ăn bởi nét đẹp mắt bên ngoài cùng với mùi vị thơm ngon và đặc biệt là các lợi ích sức khoẻ do nó đem lại. Chính vì vậy, trong thực đơn mỗi ngày của nhiều gia đình thì đào tiên dần trở thành món ăn được ưa thích, đặc biệt trong dịp hè.
Đặc Điểm Nổi Trội
Hương Vị Ngọt Ngào, Tươi Mát
Đào tiên tạo cảm giác ngon miệng khi ăn bởi vị ngọt dịu, dễ ăn và không bị ngọt gắt. Đặc biệt, đào tiên còn có mùi hương thoang thoảng, dễ chịu, khiến từng bữa ăn trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Bạn sẽ cảm thấy được vị ngọt từ thịt đào, kèm theo vị giòn vừa phải cùng một hàm lượng nước tương đối lớn khi ăn đào tiên.
Lợi Ích Sức Khoẻ Tuyệt Vời
Không chỉ đơn giản là một món ăn vặt, đào tiên cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi đối với sức khoẻ, giúp cung cấp các vitamin cùng khoáng chất cần thiết đối với cơ thể. Đào tiên là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C cùng kali dồi dào, chúng còn có ý nghĩa thiết yếu đối với việc duy trì một cơ thể khoẻ mạnh.
Thích Hợp Với Mọi Lứa Tuổi
Đào tiên cực kỳ dễ ăn và thích hợp với tất cả lứa tuổi do có vị ngọt nhẹ cùng hàm lượng nước cao. Mọi người hoàn toàn có thể sử dụng món ăn này mà không lo lắng đến sức khoẻ, vì đào tiên không xảy ra bất kỳ tác dụng phụ hay ảnh hưởng không mong muốn cho cơ thể, kể cả trẻ con hay đến người lớn tuổi.
Lợi Ích Sức Khoẻ
Đào tiên không những ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết giúp tăng cường sức khoẻ. Dưới đây là một vài lợi ích sức khoẻ điển hình từ loại đào tiên:
- Giúp Cải Thiện Hệ Tiêu Hoá
Điều này có thể giúp thúc đẩy hệ tiêu hoá và giảm thiểu chứng táo bón vì Đào tiên cực kỳ giàu chất xơ. Chất xơ trong đào tiên cũng giúp cải thiện khả năng vận động của niêm mạc tiêu hoá, giúp cơ thể dễ dàng tiêu hoá và hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm khác. Do đó, việc ăn đào tiên đều đặn sẽ giúp duy trì một hệ thống tiêu hoá khoẻ mạnh và ngăn ngừa các bệnh về tiêu hoá.
- Tăng Cường Sức Khoẻ
Với hàm lượng vitamin C cao, đào tiên có khả năng tăng cường miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh. Vitamin C có trong đào tiên giúp kháng lại các gốc oxy hoá trong cơ thể, giúp phục hồi tổn thương tế bào, giúp cho da dẻ khoẻ mạnh và hồng hào hơn. Đối với những người có miễn dịch kém, thường xuyên bị ốm thì vitamin C đặc biệt có lợi.
- Cung Cấp Vitamin A Tốt Cho Mắt
Một nguồn cung cấp vitamin A cho cơ thể, được coi là Đào tiên, giúp bảo vệ mắt trước các bệnh về thị lực. Trong việc duy trì tình trạng khoẻ mạnh của mắt, Vitamin A có vai trò thiết yếu đối với việc giúp ngăn ngừa các căn bệnh về quáng gà, đục thuỷ tinh thể và thoái hoá điểm vàng. Vì vậy, đừng ngần ngại thêm đào tiên vào thực đơn ăn uống của mình nếu bạn mong muốn có đôi mắt sáng khoẻ mạnh.
- Cải Thiện Sức Khoẻ Tim Mạch
Đào tiên có nồng độ kali tương đối cao, nó là một khoáng chất thiết yếu giúp duy trì huyết áp ổn định. Kali giúp giảm bớt tác dụng phụ của natri (muối ăn) đối với cơ thể, nhờ vậy giúp giảm nguy cơ cao huyết áp và mắc bệnh lý tim mạch. Việc bổ sung đầy đủ kali thông qua thực đơn ăn uống mỗi ngày sẽ giúp bạn duy trì cơ thể mạnh khoẻ cùng hệ thống tuần hoàn làm việc hiệu quả.
- Giảm Căng Thẳng, Thư Giãn Tinh Thần
Không chỉ bổ dưỡng cho cơ thể mà ăn đào tiên cũng giúp cải thiện tâm trạng. Với công dụng làm dịu dây thần kinh, đào tiên còn giúp giảm stress, mất ngủ và giúp thả lỏng cơ thể. Vì đào tiên giúp thư giãn tinh thần, tạo sự sảng khoái và thư giãn cho nên nó là một giải pháp hoàn hảo đối với những ai đang mắc các vấn đề stress hay mất ngủ.
- Hỗ Trợ Giảm Cân
Một thực phẩm hoàn hảo đối với người đang mong muốn giảm cân là đào tiên với hàm lượng calo thấp và nhiều chất xơ. Trong đào tiên, chất xơ được bổ sung nhằm tạo cảm giác no lâu hơn, kiềm chế việc thèm ăn và giảm thiểu số lượng thực phẩm hấp thụ mỗi ngày. Đào tiên giúp cơ thể duy trì cân nặng lý tưởng và thúc đẩy việc giảm cân nhanh chóng mà không sợ thiếu hụt dinh dưỡng.
Cách Thưởng Thức Đào Tiên
Tuỳ theo khẩu vị của từng cá nhân, Đào tiên có thể được ăn theo nhiều một cách khác nhau. Bạn có thể ăn trực tiếp trái đào tiên đã được bóc vỏ, hoặc phối hợp với các món ăn khác như cháo đào tiên, sữa chua đào tiên hay sinh tố đào tiên. Các món ăn vặt, đồ uống hoặc thức tráng miệng được làm từ loại Đào tiên có thể giúp giải nhiệt trong mùa hè.
Ngoài ra, để tạo cảm giác ngon miệng sau bữa ăn thường ngày, bạn có thể chế biến đào tiên làm các món ăn nhẹ hoặc làm salad với các loại hoa quả khác, dùng như nguyên liệu chính trong các món chiên, hấp.
Kết Luận
Không chỉ là món ăn ngon miệng, quả đào tiên cũng đem tới vô vàn công dụng hữu ích đối với sức khoẻ. Với mùi vị ngon ngọt, hấp dẫn cộng với việc bổ sung nhiều dinh dưỡng, đào tiên luôn là thực phẩm hoàn hảo cho một chế độ ăn uống khoẻ mạnh và cân đối.
Việc bổ sung đào tiên vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức khoẻ toàn diện, duy trì một cơ thể trẻ trung và khoẻ mạnh. Hãy thử ăn đào tiên và tận hưởng những công dụng kỳ diệu mà quả này đem tới
Review Đào Tiên – Món Ăn Lý Tưởng Cho Sức Khỏe
Chưa có đánh giá nào.